Soki 100% to prawdziwe rarytasy wśród soków. A to dlatego, iż zawierają one wszystko to, co dobrego posiada w sobie owoc czy warzywo, z którego są zrobione. Nie ma tu miejsca na wodę czy napój zrobiony na bazie koncentratu, czyli zagęszczonego soku. 100 % soku, to 100% owocu. Dlatego też naturalne soki są najwartościowsze, zawierają najwięcej witamin i mikroelementów.
Albert Fresh oferuje Wam pysze soki, które warto pić z myślą o swoim zdrowiu. Soki 100% z powodzeniem mogą być traktowane jako jedna z kilku porcji owoców czy warzyw, które obowiązkowo powinniśmy zjadać w ciągu dnia. Soki grejpfrutowe, wiśniowe, jabłkowe, żurawinowe, a także pyszne soki z buraka i wiele innych- propozycji mamy wiele. Pijcie to, co lubicie najbardziej!
Sok 100%- czyli jaki? Co warto wiedzieć sokach 100%?
Wybierając w sklepie coś do picia mamy najczęściej następujące opcje- wody, soki 100%, soki z zagęszczonych soków oraz napoje. Soki 100% to soki NFC, czyli no form concentrate- soki nie produkowane z koncentratów, a z miąższu całych owoców. To soki najwyższej jakości, które zawierają najwięcej witamin i minerałów oraz innych cennych substancji o działaniu korzystnym dla zdrowia i dla urody. Nie każdy może sobie napisać na swoim produkcie, iż oferuje sok 100%- jest to regulowane przepisami jedynie dla tych soków, które rzeczywiście w 100% składają się z owoców lub z warzywa. Soki 100 naturalne nie mogą zawierać także żadnych innych dodatków- nie mogą mieć w składzie dodatków smakowych, zapachowych, ani konserwantów. Bez konserwantów będą może znacznie krócej zdatne do spożycia, ale zdrowsze. Do przedłużenia ich ważności wykorzystuje się jedynie naturalny proces pasteryzacji. Soki 100 naturalne są bez wątpienia najlepszą z opcji jaką tylko możemy wybrać do picia- naturalnie zaraz obok wody. Pamiętać jednak trzeba, iż sok owocowy 100% to 100% owocu, a owoce zawierają dużo cukrów. Wybierając więc nawet najbardziej zdrowe produkty, musimy zawsze zachować umiar.
Zgodnie z zaleceniami ekspertów ds. żywienia, aby cieszyć się dobrym zdrowiem, należy spożywać minimum 5 porcji warzyw lub owoców dziennie. Za jedną z tych pięciu porcji możemy uznać szklankę soku o średniej pojemności 200 ml. Zawartość składników odżywczych, witamin i minerałów w soku 100% i w owocach jest niemal identyczna.
Soki najlepiej jest wybierać ze względów smakowych oraz odżywczych, bo niestety w gaszeniu pragnienia nie są one skuteczne. Gdy chce nam się pić, zdecydowanie lepiej wybrać wodę. Oryginalny sok 100 nie ugasi nam pragnienia, ponieważ soki owocowe są hipertoniczne, tzn. że ich ciśnienie osmotyczne jest wyższe niż ciśnienie płynów ustrojowych. Działa to tak, iż płyny ustrojowe w organizmie najpierw będą musiały rozcieńczyć coś, a więc by się nawodnić trzeba się najpierw lekko odwodnić. Z tego też względu na pragnienie najlepsza jest woda taka jaką lubimy- z gazem lub bez. Jeśli jednak lubimy pić jedynie soki i chcemy nimi gasić pragnienie, rozcieńczmy sobie soki 100 naturalne- np. jabłkowy lub pomarańczowy, 1:1 z wodą.
Pijąc 100% soki trzeba jeszcze w jednej kwestii być ostrożnym, a mianowicie w kwestii zębów- po wypiciu soków cytrusowych zdecydowanie powinniśmy zęby umyć. A to dlatego, iż soki, zwłaszcza te zrobione z cytrusów, zawierają naturalnie występujące kwasy. Kwasy te mają dość niekorzystne działanie na szkliwo i na zębinę. Kwasy sprawiają, iż zęby są dużo bardziej podatne na erozję i na abrazję, czyli ścieranie. Po każdej szklance soku wypada więc umyć zęby.
Jakie soki warto pić? Jakie soki są najzdrowsze, czyli czytajmy skład!
Wybór soków jest ogromny- zdecydowanie kupić można soki z niemal każdego owocu jak i z wielu gatunków warzyw. Najczęściej sięgamy po soki pomarańczowe i jabłkowe, lecz nie warto ograniczać się jedynie do nich. Jest wiele innych naturalnych soków, które zawierają w sobie kopalnie dobrych wartości.
Bardzo zdrowym sokiem jest np. sok z rokitnika. Jego smak jest może trochę cierpki, za to właściwości jedne z najwyższych. Rokitnik to krzew, którego owocem są niewielkie jagody o żółtej barwie. Co ciekawe owoce te zawierają aż 18 korzystnych dla zdrowia aminokwasów oraz 24 różne pierwiastki. Krzew rokitnika możemy zasadzić sobie w swoim ogródku, możemy jednak także kupić naturalny sok z jego owoców, który ma wiele zdrowotnych zastosowań i jest pełen witamin i mikroelementów. Najwięcej w nim witaminy C, E oraz A, ale mamy tu także witaminy z grupy B oraz K, a także żelazo, mangan, potas oraz krzem. Choć sok z rokitnika jest dość cierpki, to warto go pić, gdyż poprawia stan skóry, włosów i paznokci, opóźnia procesy starzenia, usprawnia procesy trawienne, korzystnie wpływa na układ nerwowy i ma wiele innych dobrych rezultatów.
Innym cenionym sokiem jest sok grejfrutowy 100. Sok z grejfruta także zawiera mnóstwo witamin- m.in. A, C, E oraz witaminy z grupy B. Ale sok ten zawiera nie tylko witaminy, lecz również inne drogocenne substancje jak karotenoidy, flawonoidy, naringina, błonnik pokarmowy, kwas foliowy i pantotenowy oraz minerały- wapń, potas, fosfor, żelazo i magnez. Jeśli lubimy sok z grejfruta, a przyjmujemy regularnie leki, musimy jednak zachować ostrożność. Sok grejfrutowy 100 zwiększa działanie leków nawet o 25%, czyli to tak, jakbyśmy zażyli sporo większą dawkę niż powinniśmy. Może to wywołać działanie niepożądane, a więc nigdy nie powinno się popijać lekarstw sokiem grejfrutowym, a jedynie wodą.
Na uwagę zasługuje również sok wiśniowy 100. Jak podają dietetycy, sok z wiśni to drogocenny produkt dla zdrowia i to w wielu wymiarach. Wiśnie to owoce bogate w przeciwutleniacze, czyli oksydanty, które chronią organizm przed pojawieniem się zmian nowotworowych. Ponadto wiśnie zawierają sporo błonnika, potas oraz dużo witaminy C. Co bardzo ważne, wiśnie jako jedne z nielicznych owoców zawierają melantoninę, która zapobiega bezsenności. Melantonina to hormon odpowiadający także za odporność organizmu, a więc sok wiśniowy 100 to zastrzyk zdrowia zamknięty w kartonie lub szklanej butelce.
Czytaj etykiety – co może nam powiedzieć skład ujęty na etykiecie, dlaczego warto go czytać?
Każdy świadomy konsument czyta etykiety. Choć producent może nakłamać hasłem "100% owoców", to jednak skład soku kłamać już nie może. Warto więc umieć czytać składy, by wybrać rzeczywiście naturalny sok, a nie podróbkę. Producenci nie mogą zamieszczać na etykietach nieprawdziwych informacji. Tak więc jeśli mamy sok 100% z żurawiny, to tylko on powinien znajdować się w składzie produktu- nie woda czy inne substancje. Jeśli w procesie produkcyjnym do wyrobu dodawane są jakieś składniki, to wszystkie muszą być wymienione.
Soki 100% są zdrowe i wskazane, jednak by efekt był widoczny, trzeba je pić regularnie, lub jeść owoce. Pamiętajmy, że prawdziwy owoc zawsze będzie jednak zdrowszy. Najbardziej istotna różnica między sokiem a owocem to niższa zawartość błonnika, potasu i beta-karotenu w sokach owocowych. Z kolei wartość indeksu glikemicznego np. soku z pomarańczy czy soku z jabłek nie jest znacznie wyższa w porównaniu z wartością IG świeżego owocu.
Nigdy nie rezygnujemy z jakości na rzecz czegoś tańszego. Tańsze produkty to zazwyczaj nie są soki naturalne, a raczej można je określić napojami.
Czy Albert Fresh w Krakowie dowiezie zamówienie do Wieliczki?
Oczywiście, Wieliczka jaki i wiele innych gmin jest na liście naszego dowozu. Zakupy dostarczymy na dowolny adres w Krakowie jak i w promieniu do 30 km od miasta. Wszelkie szczegóły odnośnie dostaw wypisane są na naszej stronie www.
Dlaczego warto pić sok z żurawiny?
Naturalny sok z żurawiny to jedna z najzdrowszych opcji do picia. Żurawina jak i preparaty robione na jej bazie mają silne działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze, wspomagają pracę serca i wątroby, a także zawierają dużą dawkę witaminy C.
Jaki sok 100% wybrać, gdy dopada nas przeziębienie?
Bardzo dobrym sokiem na taki stan będzie sok z imbiru z cytryną lub sok z czarnego bzu. Imbir ma działanie odkażające, pomaga także w przypadku obolałych mięśni, co jest częstym objawem przeziębienia lub grypy. Czarny bez z kolei działa napotnie oraz wykrztuśnie, jest także bardzo korzystny dla odporności.
Czy pasteryzacja zabija wartość odżywczą soku?
Pasteryzacja chroni naturalny sok przed rozwojem chorobotwórczych drobnoustrojów. Choć jest to obróbka termiczna, to jednak pasteryzacja ma znikomy wpływ na zawartość składników mineralnych i witamin.
Czy sokiem można zastąpić jeden posiłek w ciągu dnia?
Tak, zaleca tak nawet sama Światowa Organizacja Zdrowia. Szklankę soku uznać można za jedną z zalecanych 5 porcji owoców i warzyw, które warto spożywać w ciągu dnia. Warto zadbać, by był to naturalny sok, a nic gorszej jakości.
