Jeśli jesteś rodzicem i troszczyć się o swoje dziecko, to zapewne zdajesz sobie sprawę, jak ważne, aby w jego codziennym jadłospisie znajdowały się owoce oraz warzywa. Możesz mu je serwować w różny sposób, ale jednym z tych najlepszych naszym zdaniem, jest spożywanie soków oraz nektarów, w momencie, gdy tylko przestaniesz go karmić piersią. Małe dziecko, to wyjątkowo delikatny użytkownik, więc produkty, które są przez niego spożywane, muszą mieć dokładną definicję jakości. Na pewno jesteś świadomy tego, iż asortyment znajdujący się na sklepowych regałach jest naprawdę bogaty w przeróżne nektary oraz soki. Czy wiesz jednak co je od siebie odróżnia i który artykuł wybrać, aby był w pełni zdrowy dla Twojego dziecka? Pamiętaj, aby przed dokonaniem zakupu zastanowić się, czy jesteś pewien tego, czym w tej chwili chcesz poczęstować swojego malucha. Zapewne takie nazwy, jak sok i nektar od razu kojarzą Ci się z pożywnym oraz zdrowym sokiem. Jednak są to dwa różne produkty, które mają również zupełnie inne składy. Czy zdarzyło Ci się myśleć, że nektary owocowe są o wiele lepszym produktem dla Twojego dziecka, niż soki? Jeśli tak, to niestety musimy Cię zmartwić. Różnica między nektarem a sokiem jest taka, że co prawda ten pierwszy nie zawiera w sobie w ogóle konserwantów, jednak jest on bardzo rozrzedzony, a do tego jest w nim bardzo dużo cukru. Nie zastanawiaj się ani chwili czy sok, czy nektar – zawsze inwestuj w świeże soki albo takie, których data ważności trwa tylko przez jeden dzień, dzięki temu produkt będzie o wiele bardziej wartościowy. Nie patrz też na cenę, zdrowie Twojego dziecka jest tutaj najważniejsze, dlatego pożywne soki w pełni odżywią organizm Twojego maluszka.
W jaki sposób powstają nektary?
Istnieją bowiem owoce, które nie nadają się do wytworzenia soków, które mogłyby być uznane przez usługobiorców. Należy do nich chociażby aronia, ponieważ jest ona za bardzo kwaśna. Dlatego też, tego typu produkt, jak tego typu owoce, można wykorzystać do otrzymania nektarów. Dadzą się również utworzyć z gotowych wyrobów sokowych. Nektary owocowe, jeśli byłyby wyprodukowane z dobrych jakościowo owoców oraz innych naturalnych składników, mogłyby stać się wartościowym dodatkiem do naszego codziennego jadłospisu. W trakcie wytwarzania tego produktu z takiego owocu, jak właśnie aronia, która zawiera w sobie sporo kwaskowatości i dlatego sok z niej nie może być swobodnie spożywany, jednak można go przy końcu dodać. Jego ilość będzie zależeć od tego, ile procent owocu zostało wykorzystane w produkcji. Natomiast, gdy wyrób jest na bazie owoców, które kwaśne nie są, ale ich konsystencja jest gęsta i zbita, jak chociażby banan, to dodanie z niego soku nie powinno wynosić więcej, jak dwadzieścia pięć procent. Jeśli do wyrobu dodajemy sok z owocu, którego sok bez problemu można pić na co dzień, na przykład z jabłka, to jego ilość musi wynosić dokładnie pięćdziesiąt procent. Należy też dopilnować, aby wyprodukowany nektar nie zawierał w sobie zbyt wiele cukru, choć najlepiej by było, aby nie miał go w sobie wcale, ponieważ wtedy byłby o wiele zdrowszy. Nie powinien również mieć w sobie sztucznych barwników, konserwantów ani aromatów. Musimy mieć świadomość tego, co spożywamy oraz co podajemy własnym dzieciom. Warto też podkreślić, że nektary są zazwyczaj rozrabiane wodą, a do tego ich cukry pochodzą głównie z miodu lub syropu glukozowo fruktozowego, który nie jest zbyt wartościowym dodatkiem. Należy również wspomnieć, że częste spożywanie wspomnianego syropu może się przyczynić do rozwoju insulinooporności. Codzienne konsumowanie nektarów, które zawierają w sobie cukry proste, może nie być zbyt korzystne dla zdrowia, ponieważ nadmiar takich produktów w diecie przyczynia się do powstawania otyłości, a w najgorszych wypadku rozwój groźnej choroby, jaką jest cukrzyca. To jednak nie koniec konsekwencji, jakie mogą wynikać z codziennego spożywania niezdrowych cukrów prostych. Wspomniany wcześniej syrop może się przyczyniać do nadciśnienia tętniczego. Może również zaburzyć gospodarkę lipidową oraz podnieść cholesterol. Może mieć również wpływ na powstawanie chorób kardiologicznych oraz układu krążenia. Spożywanie produktów lub napoi z tego typu syropem może mieć również wpływ na stłuczenie wątroby. W najgorszym jednak wypadku doprowadza do rozwoju nowotworów, takich jak chociażby rak trzustki. Dlatego, jeśli poszukujesz nektarów owocowych, które będą dobrej jakości, zawsze możesz zapoznać się z ofertą naszego sklepu internetowego Albert Fresh w Krakowie. Jeśli będziesz dokładnie czytać skład i wybierać produkty wysokiej jakości, zapewnisz sobie zastrzyk wielu cennych witamin, jakie zawierają w sobie owoce, na bazie których powstają właśnie nektary.
Co warto wiedzieć o sokach owocowych? Jak zachęcić dziecko co ich picia?
Soki owocowe są świetnym rozwiązaniem, jeśli chcemy zachęcić swoje dziecko do codziennego spożywania owoców. Są one bowiem wartościowym źródłem witamin oraz minerałów. Natomiast, jedynymi cukrami, jakie można znaleźć w składzie soków, są naturalnie występujące cukry, jakie zawierają w sobie owoce. Wzbogacenie diety swoje dziecka w soki owocowe, to sposób na poznanie oraz zaakceptowanie przez niego nowych smaków. Soki w formie przecierowej, to również świetny sposób na to, by Twoje dziecko jadło więcej owoców, a nawet warzyw, za którymi nie przepada. Wiele owoców zawiera w sobie witaminę C, która jest niezwykle istotna przy układzie odpornościowym Twojego maluszka, a możesz ją dla niego pozyskać chociażby z pomarańczy. Natomiast, soki w formie przecierowej są źródłem błonnika, którego tak często braku w codziennym menu u większości dzieci, jak i dorosłych. Warto podkreślić, że soki, mimo iż są dość wartościowym produktem, ich zadaniem nie jest zaspokajanie pragnienia, dlatego nie zapominajmy, aby pić na co dzień bardzo dużo wody, z której w większości się składamy. Jeśli chcesz wprowadzić soki do diety swojego dziecka pamiętaj, żeby były one cennym dodatkiem do pełnowartościowego posiłku, aniżeli przekąską między spożywaniem dania, zwłaszcza na pusty brzuszek. Jeżeli maluch nie potrafi jeść jeszcze samodzielnie, możesz mu pomóc w spożywaniu soków owocowych poprzez karmienie go nimi łyżeczką lub włożenie mu słomki w do kubeczka. W ten sposób na pewno będzie mu o wiele łatwiej. Zrezygnuj jednak z butelki, która może nie być zbyt poręczna dla Twojego dzidziusia. Nie należy też przekraczać dziennej dawki soku, która powinna wynosić sto pięćdziesiąt mililitrów. Soki owocowe należą do produktów, które są tworzone głównie z myślą o dzieciach, aby mogły się wpasować w niedostatecznie jeszcze rozwinięty układ trawienny. Popyt na składniki odżywcze u najmłodszych różni się znacznie od tego u osób w dorosłym wieku. Z tego powodu, struktura soków, które są przeznaczone wyłącznie dla dzieci, nie mających nawet trzech latek, wytwarzana jest z pomocą osób, które znają się na zdrowym odżywianiu. Dlatego posiadają wartość odżywczą dostosowaną tylko do najmłodszych. Nie zapominaj, że Twoje dziecko kiedyś podrośnie, a wtedy będzie mogło spożywać soki, które nie są przeznaczone jedynie dla niemowlaków, a wtedy wybór będzie o wiele bogatszy.
Czy warto spożywać nektary?
Opinie są bowiem podzielone. Jedni uważają, że picie nektarów nie jest zbyt wartościowym przyzwyczajeniem z powodu faktu, iż podczas produkcji rozrabia się je z wodą. Natomiast fani nektarów uważają, że są to produkty w stu procentach naturalne. W ostatnich czasach stały się jednak o wiele mniej zdrowsze, dlatego coraz więcej osób wybiera soki owocowe.
Czy w Krakowie można dostać nektary o innych smakach niż aronia?
Tak można. W ofercie naszego internetowego sklepu Albert Fresh w Krakowie mamy nektary w takich smakach, jak grejpfrut oraz czarna porzeczka. Pomimo cierpkości w smaku tych owoców, z których powstały owe nektary, zapewne znajdą swoich zwolenników.
Jakie nektary wybierać?
Jeżeli zależy nam na naszym zdrowiu oraz na tym, by zdrowo się odżywiać i dostarczać organizmowi naturalnych składników i witamin, powinniśmy inwestować w prawdziwe nektary, w których jest wysoka zawartość owoców. Warto również sprawdzać skład i czytać etykiety, aby być pewnym, że kupione produkty nie zawierają w sobie nic szkodliwego.
Czego nie mogą zawierać w sobie soki?
Soki nie mogą zawierać w sobie substancji chemicznych oraz aromatów. Nie można do nich dodawać również barwników, ponieważ prawo tego zakazuje. Na wielu sokach widnieje informacji, która mówi, że nie zawierają konserwantów, jest to jednak w pewnym sensie chwyt reklamowy. Wszystkie soki nie mogą mieć ich w składzie.
Do czego służy sok zagęszczony?
Niektóre soki z kartonu mogą być wyprodukowane na bazie soku zagęszczonego. Usuwa się z niego wodę, dlatego nie jest przez to już taki ciężki. Takie soki zagęszczone można wykorzystać do wytworzenia chociażby wcześniej wspomnianych nektarów.
