Marka własna
Darmowa dostawa od 99 zł
531 542 100 sklep@albertfresh.pl
ALBERT FRESH SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚC
Zaloguj się Załóż konto
0
Mój koszyk 0,00 zł
  • Kategorie
    Promocje:
    Promocje Nowość #ZeroWaste
    • Wędliny
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Bio
    • Woda i Napoje
    • Dania Gotowe
    • Marka Własna
    • Artykuły przemysłowe
    • Artykuły Spożywcze
    • Chemia gospodarcza
    • Dla dziecka
    • Dla Konesera
    • Drogeria, kosmetyki
    • Karma dla zwierząt
    • Mięso
    • Pieczywo i Cukiernia
    • Produkty bez laktozy
    • Słodycze i Przekąski
    • Warzywa i Owoce na grilla
    • Boczek
    • Kiełbasy
    • Parówki
    • Pasztet
    • Salami
    • Szynka
    • Wędliny
    • Grzyby
    • Kiszone
    • Sałaty
    • Warzywa
    • Warzywa obrane
    • Zioła
    • Cytrusy
    • Nabiał na grilla
    • Jajka
    • Jogurty
    • Kefiry i maślanki
    • Margaryny, tłuszcze
    • Masło
    • Mleko
    • Mleko bez laktozy
    • Napoje i desery
    • Napoje sojowe
    • Serki homogenizowane
    • Sery i twarogi
    • Śmietany
    • Tofu
    • BIO na grilla
    • Bio oleje
    • Bio przyprawy
    • Cukier Bio
    • Herbaty Bio
    • Kasze Bio
    • Makarony Bio
    • Mąka Bio
    • Owoce suszone Bio
    • Pasty Bio
    • Pesto Bio
    • Płatki Bio
    • Słodycze Bio
    • Sól Bio
    • Napoje gazowane
    • Napoje niegazowane
    • Nektary
    • Soki
    • Syropy
    • Woda
    • Woda i napoje na grilla
    • Dania gotowe na grilla
    • Garmażerka
    • Krokiety
    • Naleśniki
    • Pierogi
    • Zupy
    • Ciasta
    • Ciastka kruche
    • Dania gotowe
    • Sałatki
    • Surówki
    • Artykuły Sypkie
    • Bakalie, Orzechy
    • Do Wypieków
    • Dżemy, Miody, Kremy
    • Galarety
    • Kawy, herbaty i kakao
    • Konserwy
    • Konserwy Rybne
    • Musy owocowe
    • Oleje, Oliwy, Ocet
    • Płatki Śniadaniowe
    • Produkty Wegetariańskie
    • Przetwory owocowe
    • Przetwory warzywne
    • Przyprawy
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Sosy, Koncentraty
    • Bułka Tarta
    • Chleb
    • Pieczywo Suche
    • Batony
    • Ciastka
    • Cukierki
    • Czekolady
    • Herbatniki
    • Praliny
    • Przekąski
    • Żelki
  • Promocje
  • Żywność bio
  • Krótka data
  • Jak Zamawiać?
  • Strefa Klienta
  • Obszary dostawy
  • O nas
  • Na Grilla
    • Węgiel i rozpałka do grilla
    • Mięso na grilla
    • Nabiał na grilla
    • Warzywa i Owoce na grilla
    • Dania gotowe na grilla
    • BIO na grilla
    • Wegańskie na grilla
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Woda i napoje na grilla
    • Chemia i Artykuły na grilla
  • Główna Główna
  • Koszyk Koszyk 0
  • Zaloguj Zaloguj
  • Szukaj Szukaj
  • Strona główna
  • Nabiał
  • Napoje i desery
  • Desery

Menu

  • Kategorie
    • Wędliny
      • Boczek
      • Kiełbasy
      • Parówki
      • Pasztet
      • Salami
      • Szynka
      • Wędliny
    • Warzywa
      • Grzyby
      • Kiszone
      • Sałaty
      • Warzywa
      • Warzywa obrane
      • Zioła
    • Owoce
      • Cytrusy
    • Nabiał
      • Nabiał na grilla
      • Jajka
      • Jogurty
      • Kefiry i maślanki
      • Margaryny, tłuszcze
      • Masło
      • Mleko
      • Mleko bez laktozy
      • Napoje i desery
      • Napoje sojowe
      • Serki homogenizowane
      • Sery i twarogi
      • Śmietany
      • Tofu
    • Bio
      • BIO na grilla
      • Bio oleje
      • Bio przyprawy
      • Cukier Bio
      • Herbaty Bio
      • Kasze Bio
      • Makarony Bio
      • Mąka Bio
      • Owoce suszone Bio
      • Pasty Bio
      • Pesto Bio
      • Płatki Bio
      • Słodycze Bio
      • Sól Bio
    • Woda i Napoje
      • Napoje gazowane
      • Napoje niegazowane
      • Nektary
      • Soki
      • Syropy
      • Woda
      • Woda i napoje na grilla
    • Dania Gotowe
      • Dania gotowe na grilla
      • Garmażerka
      • Krokiety
      • Naleśniki
      • Pierogi
      • Zupy
    • Marka Własna
      • Ciasta
      • Ciastka kruche
      • Dania gotowe
      • Sałatki
      • Surówki
    • Artykuły przemysłowe
      • Elektronika Domowa
    • Artykuły Spożywcze
      • Artykuły Sypkie
      • Bakalie, Orzechy
      • Do Wypieków
      • Dżemy, Miody, Kremy
      • Galarety
      • Kawy, herbaty i kakao
      • Konserwy
      • Konserwy Rybne
      • Musy owocowe
      • Oleje, Oliwy, Ocet
      • Płatki Śniadaniowe
      • Produkty Wegetariańskie
      • Przetwory owocowe
      • Przetwory warzywne
      • Przyprawy
      • Przyprawy i dodatki do grilla
      • Sosy, Koncentraty
    • Chemia gospodarcza
      • Artykuły kuchenne
      • Chemia i artykuły na grilla
      • Odświeżacze powietrza
      • Papier, ręczniki
      • Pranie
      • Środki czyszczące
      • Środki do zmywarki
      • Środki owadobójcze
    • Dla dziecka
      • Karmienie
      • Pielęgnacja dziecka
      • Przekąski dla Dzieci
    • Dla Konesera
      • Wegańskie na grilla
    • Drogeria, kosmetyki
      • Artykuły higieniczne
      • Depilacja i golenie
      • Do kąpieli
      • Po goleniu
      • Żele, pianki, kremy do golenia
    • Karma dla zwierząt
      • Karma dla psów
      • Karmy dla kotów
    • Mięso
      • Drób
      • Mięso mielone
      • Mięso na grilla
      • Wieprzowina
      • Wołowina
    • Pieczywo i Cukiernia
      • Bułka Tarta
      • Chleb
      • Pieczywo Suche
    • Produkty bez laktozy
    • Słodycze i Przekąski
      • Batony
      • Ciastka
      • Cukierki
      • Czekolady
      • Herbatniki
      • Praliny
      • Przekąski
      • Żelki
    • Warzywa i Owoce na grilla
  • Promocje
  • Żywność bio
  • Krótka data
  • Jak Zamawiać?
  • Strefa Klienta
  • Obszary dostawy
  • O nas
  • Na Grilla
    • Węgiel i rozpałka do grilla
    • Mięso na grilla
    • Nabiał na grilla
    • Warzywa i Owoce na grilla
    • Dania gotowe na grilla
    • BIO na grilla
    • Wegańskie na grilla
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Woda i napoje na grilla
    • Chemia i Artykuły na grilla

Kategorie

  • Wędliny
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
    • Nabiał na grilla
    • Jajka
    • Jogurty
    • Kefiry i maślanki
    • Margaryny, tłuszcze
    • Masło
    • Mleko
    • Mleko bez laktozy
    • Napoje i desery
      • Desery
      • Napoje mleczne
    • Napoje sojowe
    • Serki homogenizowane
    • Sery i twarogi
    • Śmietany
    • Tofu
  • Bio
  • Woda i Napoje
  • Dania Gotowe
  • Marka Własna
  • Artykuły przemysłowe
  • Artykuły Spożywcze
  • Chemia gospodarcza
  • Dla dziecka
  • Dla Konesera
  • Drogeria, kosmetyki
  • Karma dla zwierząt
  • Mięso
  • Pieczywo i Cukiernia
  • Produkty bez laktozy
  • Słodycze i Przekąski
  • Warzywa i Owoce na grilla
Cena
Kategorie

Desery

Sortowanie:
Nazwa Cena Nowość Popularność
Wybierz
Domyślnie Nazwa A-Z Nazwa Z-A Cena rosnąco Cena malejąco Najnowsze Najstarsze Popularność
Na stronę: 12 30 60
Danone Actimel naturalny 4x 100g

Danone Actimel naturalny 4x 100g

8,99 zł
Do koszyka
Danone Danio Serek homogenizowany waniliowy 140g

Danone Danio Serek homogenizowany waniliowy 140g

2,25 zł
Do koszyka
Danone Danoniki twarożek truskawkowy 4x 50g

Danone Danoniki twarożek truskawkowy 4x 50g

5,05 zł
Do koszyka
Danone Danoniki twarożek wanilia 4x 50g

Danone Danoniki twarożek wanilia 4x 50g

4,71 zł
Do koszyka
Danone Danonki jogurt o smaku truskawka 70g

Danone Danonki jogurt o smaku truskawka 70g

2,85 zł
Do koszyka
Danone Danonki jogurt o smaku waniliowym 70g

Danone Danonki jogurt o smaku waniliowym 70g

2,62 zł
Do koszyka
Danone Fantasia Jogurt kremowy z jagodami 122g

Danone Fantasia Jogurt kremowy z jagodami 122g

2,65 zł
Do koszyka
Danone Fantasia Jogurt kremowy z kawałkami mlecznej czekolady 104 g

Danone Fantasia Jogurt kremowy z kawałkami mlecznej czekolady 104 g

2,70 zł
Do koszyka
Danone Fantasia Jogurt kremowy z wiśniami 122g

Danone Fantasia Jogurt kremowy z wiśniami 122g

2,65 zł
Do koszyka
Danone Gratka deser mleczny o smaku truskawkowym 65g

Danone Gratka deser mleczny o smaku truskawkowym 65g

1,71 zł
Do koszyka
Danone Zakręcony Mix Jogurt o smaku waniliowym 125g

Danone Zakręcony Mix Jogurt o smaku waniliowym 125g

2,67 zł
Do koszyka
Fantasia Jogurt kremowy ze zbożowymi kulkami kokosowymi 98 g

Fantasia Jogurt kremowy ze zbożowymi kulkami kokosowymi 98 g

2,70 zł
Do koszyka
123
Następna
Pokaż wszystkie

Zapewne wiele osób wciąż ma w sobie coś z małego dziecka. Niewątpliwie największą słabością dzieci, jak i wielu dorosłych są słodycze. Nawet najbardziej twarde serca mogą roztopić również desery mleczne. Niemały użytek robią z tego niektórzy producenci tych mleczarskich rarytasów. Mleczne desery, jak sama nazwa wskazuje, powstają na bazie mleka, jednak dodatki, jakie się do nich dodaje, są różnorodną i kuszącą gamą wielu składników. Magią każdego mlecznego deseru jest właśnie to, że niezwykle działają na nasze zmysły oraz dają wiele przyjemności naszemu podniebieniu. Desery mleczne to gatunek wytworów na bazie mleka, które mają wyjątkową produktywność i na każdym roku pną się w stronę większego rozwoju. Do najbardziej znanych mlecznych deserów zalicza się produkty nazywane inaczej deserami niemrożonymi. Wspomniany wcześniej rodzaj deseru z mleka, to nic innego, jak deser, którego się po prostu nie ubija. Można tutaj zaliczyć do niego na przykład kremowy jogurt, serek homogenizowany, kaszkę, pudding, deser twarożkowy czy kleik. Natomiast koktajl, deser instant czy szejk to typ deseru mlecznego, który zostaje wcześniej ubity. Wszystkie wymienione produkty mleczarskie różnią się między sobą oczywiście składem, ale również procesem tworzenia, jak i wartościami odżywczymi. Deser z mleka jest ulubioną przekąską praktycznie każdego z nas, nic więc dziwnego, że bez nich już nie wyobrażamy sobie sklepowych półek. W dzisiejszych czasach, różnorodność deserów mlecznych, może nas przyprawiać o niemały zawrót głowy, ale należy pamiętać, że są one nieodłącznym produktem każdego marketu oraz naszego internetowego sklepu Albert Fresh w Krakowie.

Czy można rozpoznać dobrej jakości mleczny deser?

Sekret dobrego jakościowo deseru z mleka, zależy głównie od samego produktu oraz naszych wymogów względem tego produktu. Dzisiaj rynek oferuje nam szeroki wybór deserów mlecznych, których struktura to niezwykła tajemnica każdego zakładu z produktami mlecznymi. Dlatego też przepisy tych mlecznych rarytasów mogą się znacznie od siebie różnić. Klienci postrzegają zazwyczaj mleczny deser jako wysokiej jakości produkt, który posiada niezwykłe zdolności organoleptyczne. Podzielone mogą być jednak zdania na temat dostępności produktów mlecznych w konkretnych sezonie. Według przeprowadzonych ankiet latem najbardziej rozchwytywane wśród deserów mlecznych są lody, natomiast w okresie jesienno wiosennym dużą popularność zdobywają desery mleczne typu serki homogenizowane czy puszyste jogurty smakowe. Istnieją również takie badania, które mówią, że nie istnieje żaden konkretny okres w ciągu roku, w którym mleczne desery mogłyby być bardziej popularne. Eksperci od reklamy uważają, iż klienci wybierają mleczny deser pod wpływem chwili, aby rozpieścić swoje podniebienie, ale też po to, by spożyć coś szybkiego oraz gotowego przed daniem głównym. W związku z tym, bazą deseru z mleka dobrej jakości są głównie zalety związane ze smakiem i designem, a to powiązane jest ze standardową metodą produkcji. Asortyment deserów mlecznych bezustannie powiększa się. Obecnie jest ona na tyle okazały, że w wielu znanych supermarketach oraz w naszym internetowym sklepie Albert Fresh w Krakowie, ciężko byłoby zaprezentować pełny wachlarz deserowych produktów. Półki sklepowe uginają się od żyjących sobie w zgodzie gotowych deserów mlecznych, z których można zerwać wieczko i od razu zjeść oraz deserów instant w saszetkach, które można przyrządzić z dodatkiem wody lub mleka. To, że każdy deser znajduje się w innym miejscu w sklepie nie jest wynikiem tego, że klienci mogliby sobie podbierać swoje ulubione produkty, ale z tego, że ich przechowywanie tego wymaga.  Gotowe mleczne desery coraz częściej stają się popularne, głównie przez zabiegany tryb życia wielu Polaków. Wiele osób mieszkających głównie w dużych miastach szuka produktów, które można szybko przyrządzić lub od razu otworzyć wieczko i spożyć, a desery mleczne w tym przypadku będą opcją wręcz doskonałą. Te mleczne przekąski coraz częściej zyskują zainteresowanie wśród klientów, którzy są wierni swoim ulubionym słodkim produktom. Wielką zaletą takiego deseru z mleka jest bowiem jego uniwersalność. Sprawdza się on nie tylko w roli przekąski domu czy na mieście, ale także jako śniadanie w pracy czy w szkole. Deser mleczny zyskuje wysoką pozycję w rankingu nie tylko ze względu na przyjemny smak, ale również na zdrowotne wartości.

Jak wygląda produkcja deseru mlecznego?

Procedura produkcji deseru z mleka uwzględnia dwie formy opracowania tego produktu. Jedna z form to mechaniczna, druga zaś to termiczna. Ta pierwsza zależy od cech związanych ze składnikami oraz od właściwości powstawania końcowego produktu. Pod uwagę bierze się również dodatki technologiczne, takie jak kształtowanie oraz modyfikowanie tekstury. Mechaniczna forma obróbki danego produktu polega w sumie na tym, by scalić wszystkie składniki, które zostały podane w przepisie deseru z mleka oraz pozyskać oczekiwane właściwości tworzonego wyrobu mlecznego. Może to polegać na ubijaniu, mieszaniu, homogenizacji albo napowietrzaniu. Podstawą mlecznych deserów jest głównie mleko bądź mleko w proszku, czasem jest to śmietanka lub inne produkty zawierające białka mleka. Do pozostałych składników zalicza się cukier lub słodziki, zagęszczacze, dodatki w formie żelującej, stabilizatory, a także dodatki, które barwią i nadają aromatu. Dzięki żelującym dodatkom desery mleczarskie nabierają odpowiedniego zagęszczenia za pomocą stworzonego żelu. Zagęstniki mają za zadanie zwielokrotnić zwartość składnika spożywczego. W niektórych przepisach mleczarskich deserów zrezygnowanie z tych substancji z kompozycji byłoby wręcz niewykonalne. Na przykład w kwestii przekąsek mleczarskich, które posiadają stałą konsystencję, jak chociażby pudding, kisiel czy pianka. Wiele razy wykorzystuje się do tej żelującej roli skrobiowy element, który zawierają chociażby produkty zbożowe, jak płatki czy ryż. Warto o tym pamiętać podczas kolejnego wytwarzania deseru z mleka. Termiczna forma obróbki produktu polega na początku głównie na tym, by zapewnić bezpieczeństwo konsumowania ukończonego produktu przez użytkownika, ale ma również swoje współuczestnictwo podczas produkcji oraz zachowania odpowiedniej konsystencji mlecznego deseru. Pasteryzacja oraz sterylizacja to metody termicznej obróbki, jakie można stosować przy konkretnych rodzajach deseru mlecznego. Do innych metod zalicza się termizacja, chłodzenie albo mrożenie. Zastosowanie wysokiej temperatury pozwoli ziarenkom skrobi spęcznieć oraz skleikować, pobudzi to także żelujące właściwości różnych cząsteczek Tylko do niektórych produktów mlecznych można zastosować mrożenie – będą to na przykład lody. Temperatura zamrażania lodów konieczna jest nie tylko w momencie ukończonej produkcji mlecznego produktu, ale także w ogólnym etapie przechowywania oraz w transporcie. Biorąc pod uwagę inne mleczne desery, to zazwyczaj polecana temperatura chłodząca lub pokojowa w dostawie, jak i w magazynowaniu, zależy od tego, czy dany wytwór został utworzony poprzez pasteryzację czy też może przez sterylizację.

Czy w Krakowie można zakupić deser mleczny dobrej jakości?

Jak najbardziej można. Sklep internetowy Albert Fresh w Krakowie oferuje szeroki wybór deserów mlecznych najwyższej jakości. Asortyment deserów mleczarskich jest u nas naprawdę bogaty, więc każdy będzie mógł znaleźć coś dla siebie.

Czy spożywanie deseru mlecznego przez dziecko może mieć jakieś zalety?

Wiele reklam w telewizji, w których poleca się desery mleczne, kładzie szczególną uwagę na zdrowie małej istoty. Chodzi tu głównie o mocne kości oraz rozwój intelektualny dziecka. Kolorowe opakowanie, obrazki oraz nowe do poznania słówka na opakowaniach smacznego deseru, przyciąga uwagę niejednego małego odbiorcy.

Czy każdy deser mleczny może być pełnowartościowy?

Nic bardziej mylnego. Coraz więcej deserów mlecznych oprócz pysznego smaku i ciekawej estetyki wizualnej, niewiele ma wspólnego z produktem pełnowartościowym. Coraz częściej wielu konsumentów oraz klientów mają świadomość tego, iż są desery mleczne mające wielkie dawki cukru oraz ulepszaczy. Takie produkty nie mają nic wspólnego z niczym zdrowym.

Jak powinien być przechowywany deser mleczny?

Deser mleczny nie wytrzyma zbyt długo bez chłodzenia. Zaraz po zakupieniu powinien być spożyty w drodze powrotnej lub umieszczony w lodówce, kiedy tylko wróci się do domu. Bezpieczniejszą opcją wydaje się być baton, ponieważ może leżeć na wierzchu przez kilka dni. Utrudnieniem przy deserze mlecznym może być fakt, iż do jego spożycia potrzebna nam jest ciągle łyżeczka. Trzeba również uważać, aby w trakcie chodzenie niechcący nie przebić delikatnego wieczka innymi zakupami.

Kto może zjeść deser mleczny?

Deser mleczny może zjeść każda osoba, która przede wszystkim nie ma nietolerancji na laktozę lub alergii na kazeinę. Dochodzi tutaj jeszcze uczulenie na gluten. Jeśli cierpi się na któreś z tych dolegliwości lepiej rozejrzeć się po prostu za czymś w dziale dla wegan lub poszukać produktów, które oznaczone są przekreślonym kłosem.

Szybki kontakt

Masz pytania? Napisz do nas na email:
sklep@albertfresh.pl

Albert Fresh

  • O sklepie
  • Regulamin
  • Obszary dostawy
  • Polityka prywatności
  • Polityka cookies
  • Kontakt
  • Dziesiąte zakupy za 1 grosz
  • Regulamin programu lojalnościowego Albert Fresh

Zakupy

  • Mój koszyk
  • Najczęściej zadawane pytania
  • Jak zamawiać?
  • Jak odbierać nasze dostawy?
  • Pomóż swoim bliskim – zrób im zakupy online
  • Zalecenia dla seniorów
  • Karta Dużej Rodziny
Logo PayU
Copyright © 2022
oprogramowanie sklepu: APTUSSHOP projekt i strony: APTUS.PL
ALBERT FRESH SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚC
0
Mój koszyk 0,00 zł