Produkty bio to asortyment, po który sięga coraz więcej konsumentów, w tym nasi klienci także. Dlatego też dokładamy wszelkich starań, by dobrze skompletować dla Was produkty eko i bio, tak by każdy znalazł w ALBERT FRESH dokładnie to, czego potrzebuje. Półkę bio uzupełniliśmy również w bio makarony - pszenne, orkiszowe, z algami morskimi, kolorowe i inne. Oferta jest na bieżąco uzupełniana i poszerzana, ponieważ chcemy Wam zaproponować tyle ciekawych rzeczy, by nowe eksperymenty kulinarne były przyjemnością!
Już teraz możesz robić zakupy oszczędzając swój czas i nie wychodząc z domu! Usiądź w wygodnym fotelu i zrób zakupy online - bez dojazdu do sklepu stacjonarnego i bez marnowania czasu w kolejkach. Wystarczy zarejestrować się w naszym sklepie ALBERT FRESH, wybrać produkty, które chcemy kupić i umieścić je w wirtualnym koszyku, opłacić zamówienie oraz czekać na naszego dostawcę. To tylko 4 proste kroki w stronę niebywałej wygody! Zakupy dowozimy na terenie Krakowa oraz najbliższych gmin - ich wykaz znajdziecie na naszej stronie. Zapraszamy!
Dlaczego produkty eko są tak popularne i czy warto je kupować?
To nie żadne mity, a fakt, iż żywność bio i eko jest zdecydowanie zdrowsza od tej wytwarzanej zwykłymi metodami. Jak potwierdzają liczne już dziś badania naukowe, owoce i warzywa eko mają znacznie więcej witamin niż te uprawiane konwencjonalnie, a mięso eko jest mniej tłuste i wolne od chemii. Różnią się także pozostałe produkty spożywcze - najogólniej można śmiało powiedzieć, iż żywność bio jest dużo smaczniejsza i zdecydowanie bardziej odżywcza.
Założenie jest takie, iż żywność bio musi być produkowana w zgodzie z naturą. Nie ma tu więc miejsca na pestycydy i inne nawozy sztuczne, polepszacze i wzmacniacze smaku, barwniki, aromaty, antybiotyki, etc. Ekologiczny sposób hodowli zwierząt i uprawy roślin przekłada się na jakość żywności i są na to dowody naukowe.
Mięso, jaja, ryby, ale i owoce oraz warzywa i wszelkie zjadane przez nas rośliny, które uprawia się w ekologiczny sposób są zdecydowanie zdrowsze dla człowieka. Makarony bio produkuje się z najlepiej wyselekcjonowanych zbóż. Rolnictwo ekologiczne jest rolnictwem obarczonym wieloma restrykcyjnymi normami, a więc w zbożach uprawianych w ten sposób nie znajdziemy pestycydów, metali ciężkich, nadmiaru związków azotowych. Można w nich znaleźć z kolei o wiele więcej witamin, minerałów, antyoksydantów oraz błonnika.
Produkty bio warto także kupować przez to, iż ich produkcja i uprawa wiąże się z poszanowaniem środowiska naturalnego. Rolnictwo eko jako jeden z priorytetów ma ochronę bioróżnorodności, a tej na naszej planecie coraz mniej na skutek monokultur, którym sprzyja rolnictwo konwencjonalne. To niezwykle ważne, ponieważ bioróżnorodność w rolnictwie zapewnia utrzymanie żyzności gleby, zapobieganie jej erozji, zapylanie upraw, obieg składników pokarmowych oraz dobrą dystrybucję wody. Rolnictwo ekologiczne tworzy "mozaikę" ekosystemów i siedlisk wielu gatunków roślin i zwierząt.
Makarony bio - gwarancja najlepszego smaku
Dla tych, którzy rozsmakowali się w żywności bio, mamy w naszym asortymencie ekologiczne makarony, z którymi stworzyć można pyszne i zdrowe obiady, sałatki i wiele innych wybornych potraw. Dobraliśmy nasze makarony tak, by ich różne formy i przeznaczenie pozwoliło stworzyć różnorodne dania.
Jedną z ciekawych marek w naszym asortymencie jest Incola - marka produkująca wysokiej jakości produkty bezglutenowe, w tym makarony bio. Wszystkie produkty Incola certyfikowane są przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Propozycją marki jest makaron produkowany na bazie mąki gryczanej, która jest wolna od glutenu. Jest to zboże, które nie powoduje alergii oraz nadaje się do dań z niskim indeksem glikemicznym – doskonałe dla diabetyków i osób dbających o szczupłą sylwetkę. Gryka jest dobrym źródłem cynku, miedzi, manganu, żelaza, potasu, fosforu. Dodatkowo jest zasobna w witaminy z grupy B (tiamina, ryboflawina pirydoksyna). Propozycją marki Incola jest makaron bio tricolore fusilli- idealny gdy chcemy stworzyć danie i smaczne i ciekawe estetycznie. Makaron fusilli wywodzi się z włoskiego regionu Kampania. Jest to rodzaj południowowłoskiego makaronu o spiralnym kształcie, który robi się z płaskiego kawałka ciasta - w Polsce na makaron ten zwykliśmy mówić świderki. Makaron bio fusilli wykorzystać można do zrobienia sałatek makaronowych, zapiekanek, można go także zaserwować jako danie z cięższymi i dość zawiesistymi sosami, do których nadaje się idealnie. Z bio makaronem fusilli tricolore można zaserwować np. łososia. By przyrządzić takie smaczne danie, trzeba sobie przygotować: makaron bio, wędzonego łososia, limonkę, dojrzałe awokado, płatki migdałowe, ulubione kiełki, sól i pieprz. Makaron gotujemy wg przepisu podanego na opakowaniu. Awokado, sok z limonki, sól oraz pieprz blendujemy na gładką masę i następnie łączymy ją dokładnie z makaronem. Na makaronie układamy paski wędzonego łososia, a na nim kiełki - gotowe!
Kolejna ciekawa propozycja w temacie makaronu bio to wszelkie makarony naszej polskiej marki z Otwocka - Bartolini. Jest to rodzinna firma, która proponuje cała gamę pysznych makaronów, idealnych jako dania główne, zapiekanki, zupy, sałatki, a nawet jako dodatek do deserów! Marka Bartolini to rodzinna manufaktura działająca na polskim rynku już od 25 lat. Sami o sobie mówią, iż " Bogate doświadczenie, nieustanny rozwój technologiczny, pasja oraz najwyższej klasy surowce pozyskiwane od zaufanych dostawców, są dla nas gwarancją uzyskania dobrego produktu będącego połączeniem innowacyjności z bardzo wysoką jakością." Tak więc i my jako ALBERT FRESH ufamy tym słowom i jakości, której sami doświadczyliśmy przyrządzając nieraz makarony Bartolini. W naszej ofercie znajdziecie m.in wyśmienity bio makaron z algami morskimi - coś nietuzinkowego i bardzo smacznego. To makaron bio z serii Dary Ziemi, stworzony specjalnie dla tych konsumentów, którzy cenią sobie to co naturalne z ciekawością kulinarnych wyzwań. Makaron taki powstaje jedynie z naturalnych i najlepszych jakościowo składników, które są także dobierane tak, by były korzystne dla zdrowia człowieka i jego ogólnej kondycji.
A może macie ochotę na makaron zrobiony z innego zboża niż pszenica? Dla Was marka i my mamy bio makaron orkiszowy w formie gniazd. To seria makaronów bio tworzonych z naturalnych surowców rolnictwa ekologicznego. Makarony bio z niskoprzetworzonych mąk ekologicznych zachowują bogactwo wartości pełnego ziarna. Dobierając surowce Bartolini dba zarówno o ich naturalne pochodzenie, jak i walory smakowe. Produkty te posiadają certyfikat rolnictwa ekologicznego.
Jeśli dbacie o to, by jeść jak najbardziej zdrowo, a przy tym leży Wam na sercu także dobrostan środowiska naturalnego i bioróżnorodność, wybierajcie produkty eko i bio. Dokładamy jako ALBERT FRESH wszelkich starań, by takich produktów było u nas jak najwięcej i by regularnie poszerzać asortyment o ciekawe i pyszne nowości. Zapraszamy!
Czy w sklepie internetowym ALBERT FRESH w Krakowie można kupić inne produkty bio niż tylko makarony bio?
Oczywiście, oferta naszych produktów eko jest bardzo rozbudowana. Już dziś możemy Wam zaproponować poza makaronami także bio mąki, napoje roślinne, bio słodycze, oleje, przyprawy, herbaty, owoce suszone i wiele innych dobrych artykułów. Zakupy dowieziemy Wam pod wskazany adres w Krakowie jak i na terenie najbliższych gmin. Zapraszamy!
Co można przygotować z makaronem z algami morskimi?
Zastosowań takiego makaronu jest wiele, a nasza propozycja to makaron z algami i z krewetkami. Składniki, jakie trzeba nabyć, by przygotować takie danie to: bio makaron z algami, 16 sztuk większych krewetek, garść orzeszków pini, pół papryczki chili, oliwa z oliwek, 3 ząbki czosnku, masło, pół szklanki białego wina, parmezan do posypania.
Czy makaron bio tricolore można użyć do zrobienia sałatki?
Oczywiście, nasza propozycja to kolorowa i smaczna sałatka z makaronem i z łososiem. By ją zrobić potrzebujesz: makaron tricolore, oliwę, 250 g wędzonego łososia, po 125 g serków mascarpone i gorgonzola, sok z połowy cytryny, sól i pieprz.
Do czego nadaje się bio makaron gniazda?
Makaronowych gniazd można użyć w kuchni na wiele sposobów, np. w zupach bulionowych etc. Inny pomysł to np. makaronowe gniazda zapiekane z mięsem w sosie pomidorowym. W sieci jest wiele kulinarnych inspiracji, po które warto sięgać - a najlepsze składniki znajdziecie zawsze u nas!
Jak przechowywać makaron bio?
Przechowywanie makaronu jest niezwykle proste, wystarczy dbać jedynie o to, by był on przechowywany w miejscu suchym, najlepiej w szafce z suchymi produktami. Makaron bio można przełożyć do szczelnie zamkniętego pojemnika lub przechowywać go w oryginalnym opakowaniu - nawet wiele miesięcy.
