Marka własna
Darmowa dostawa od 99 zł
531 542 100 sklep@albertfresh.pl
ALBERT FRESH SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚC
Zaloguj się Załóż konto
0
Mój koszyk 0,00 zł
  • Kategorie
    Promocje:
    Promocje Nowość #ZeroWaste
    • Wędliny
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Bio
    • Woda i Napoje
    • Dania Gotowe
    • Marka Własna
    • Artykuły przemysłowe
    • Artykuły Spożywcze
    • Chemia gospodarcza
    • Dla dziecka
    • Dla Konesera
    • Drogeria, kosmetyki
    • Karma dla zwierząt
    • Mięso
    • Pieczywo i Cukiernia
    • Produkty bez laktozy
    • Słodycze i Przekąski
    • Warzywa i Owoce na grilla
    • Boczek
    • Kiełbasy
    • Parówki
    • Pasztet
    • Salami
    • Szynka
    • Wędliny
    • Grzyby
    • Kiszone
    • Sałaty
    • Warzywa
    • Warzywa obrane
    • Zioła
    • Cytrusy
    • Nabiał na grilla
    • Jajka
    • Jogurty
    • Kefiry i maślanki
    • Margaryny, tłuszcze
    • Masło
    • Mleko
    • Mleko bez laktozy
    • Napoje i desery
    • Napoje sojowe
    • Serki homogenizowane
    • Sery i twarogi
    • Śmietany
    • Tofu
    • BIO na grilla
    • Bio oleje
    • Bio przyprawy
    • Cukier Bio
    • Herbaty Bio
    • Makarony Bio
    • Owoce suszone Bio
    • Pasty Bio
    • Płatki Bio
    • Słodycze Bio
    • Sól Bio
    • Napoje gazowane
    • Napoje niegazowane
    • Nektary
    • Soki
    • Syropy
    • Woda
    • Woda i napoje na grilla
    • Dania gotowe na grilla
    • Garmażerka
    • Krokiety
    • Naleśniki
    • Pierogi
    • Zupy
    • Ciastka kruche
    • Dania gotowe
    • Sałatki
    • Surówki
    • Artykuły Sypkie
    • Bakalie, Orzechy
    • Do Wypieków
    • Dżemy, Miody, Kremy
    • Galarety
    • Kawy, herbaty i kakao
    • Konserwy
    • Konserwy Rybne
    • Musy owocowe
    • Oleje, Oliwy, Ocet
    • Płatki Śniadaniowe
    • Produkty Wegetariańskie
    • Przetwory owocowe
    • Przetwory warzywne
    • Przyprawy
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Sosy, Koncentraty
    • Bułka Tarta
    • Chleb
    • Pieczywo Suche
    • Batony
    • Ciastka
    • Cukierki
    • Czekolady
    • Herbatniki
    • Praliny
    • Przekąski
    • Żelki
  • Promocje
  • Żywność bio
  • Krótka data
  • Jak Zamawiać?
  • Strefa Klienta
  • Obszary dostawy
  • O nas
  • Na Grilla
    • Węgiel i rozpałka do grilla
    • Mięso na grilla
    • Nabiał na grilla
    • Warzywa i Owoce na grilla
    • Dania gotowe na grilla
    • BIO na grilla
    • Wegańskie na grilla
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Woda i napoje na grilla
    • Chemia i Artykuły na grilla
  • Główna Główna
  • Koszyk Koszyk 0
  • Zaloguj Zaloguj
  • Szukaj Szukaj
  • Strona główna
  • Artykuły Spożywcze
  • Sosy, Koncentraty
  • Pomidorowe

Menu

  • Kategorie
    • Wędliny
      • Boczek
      • Kiełbasy
      • Parówki
      • Pasztet
      • Salami
      • Szynka
      • Wędliny
    • Warzywa
      • Grzyby
      • Kiszone
      • Sałaty
      • Warzywa
      • Warzywa obrane
      • Zioła
    • Owoce
      • Cytrusy
    • Nabiał
      • Nabiał na grilla
      • Jajka
      • Jogurty
      • Kefiry i maślanki
      • Margaryny, tłuszcze
      • Masło
      • Mleko
      • Mleko bez laktozy
      • Napoje i desery
      • Napoje sojowe
      • Serki homogenizowane
      • Sery i twarogi
      • Śmietany
      • Tofu
    • Bio
      • BIO na grilla
      • Bio oleje
      • Bio przyprawy
      • Cukier Bio
      • Herbaty Bio
      • Makarony Bio
      • Owoce suszone Bio
      • Pasty Bio
      • Płatki Bio
      • Słodycze Bio
      • Sól Bio
    • Woda i Napoje
      • Napoje gazowane
      • Napoje niegazowane
      • Nektary
      • Soki
      • Syropy
      • Woda
      • Woda i napoje na grilla
    • Dania Gotowe
      • Dania gotowe na grilla
      • Garmażerka
      • Krokiety
      • Naleśniki
      • Pierogi
      • Zupy
    • Marka Własna
      • Ciastka kruche
      • Dania gotowe
      • Sałatki
      • Surówki
    • Artykuły przemysłowe
      • Elektronika Domowa
    • Artykuły Spożywcze
      • Artykuły Sypkie
      • Bakalie, Orzechy
      • Do Wypieków
      • Dżemy, Miody, Kremy
      • Galarety
      • Kawy, herbaty i kakao
      • Konserwy
      • Konserwy Rybne
      • Musy owocowe
      • Oleje, Oliwy, Ocet
      • Płatki Śniadaniowe
      • Produkty Wegetariańskie
      • Przetwory owocowe
      • Przetwory warzywne
      • Przyprawy
      • Przyprawy i dodatki do grilla
      • Sosy, Koncentraty
    • Chemia gospodarcza
      • Artykuły kuchenne
      • Chemia i artykuły na grilla
      • Odświeżacze powietrza
      • Papier, ręczniki
      • Pranie
      • Środki czyszczące
      • Środki do zmywarki
      • Środki owadobójcze
    • Dla dziecka
      • Karmienie
      • Pielęgnacja, kosmetyki dla dziecka
      • Przekąski dla Dzieci
    • Dla Konesera
      • Wegańskie na grilla
    • Drogeria, kosmetyki
      • Artykuły higieniczne
      • Depilacja i golenie
      • Do kąpieli
      • Po goleniu
      • Żele, pianki, kremy do golenia
    • Karma dla zwierząt
      • Karma dla psa
      • Karmy dla kota
    • Mięso
      • Drób
      • Mięso mielone
      • Mięso na grilla
      • Wieprzowina
      • Wołowina
    • Pieczywo i Cukiernia
      • Bułka Tarta
      • Chleb
      • Pieczywo Suche
    • Produkty bez laktozy
    • Słodycze i Przekąski
      • Batony
      • Ciastka
      • Cukierki
      • Czekolady
      • Herbatniki
      • Praliny
      • Przekąski
      • Żelki
    • Warzywa i Owoce na grilla
  • Promocje
  • Żywność bio
  • Krótka data
  • Jak Zamawiać?
  • Strefa Klienta
  • Obszary dostawy
  • O nas
  • Na Grilla
    • Węgiel i rozpałka do grilla
    • Mięso na grilla
    • Nabiał na grilla
    • Warzywa i Owoce na grilla
    • Dania gotowe na grilla
    • BIO na grilla
    • Wegańskie na grilla
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Woda i napoje na grilla
    • Chemia i Artykuły na grilla

Kategorie

  • Wędliny
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Bio
  • Woda i Napoje
  • Dania Gotowe
  • Marka Własna
  • Artykuły przemysłowe
  • Artykuły Spożywcze
    • Artykuły Sypkie
    • Bakalie, Orzechy
    • Do Wypieków
    • Dżemy, Miody, Kremy
    • Galarety
    • Kawy, herbaty i kakao
    • Konserwy
    • Konserwy Rybne
    • Musy owocowe
    • Oleje, Oliwy, Ocet
    • Płatki Śniadaniowe
    • Produkty Wegetariańskie
    • Przetwory owocowe
    • Przetwory warzywne
    • Przyprawy
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Sosy, Koncentraty
      • Chrzan
      • Ketchupy
      • Majonezy
      • Musztardy
      • Pomidorowe
      • Sosy do makaronu
      • Sosy ziołowe
  • Chemia gospodarcza
  • Dla dziecka
  • Dla Konesera
  • Drogeria, kosmetyki
  • Karma dla zwierząt
  • Mięso
  • Pieczywo i Cukiernia
  • Produkty bez laktozy
  • Słodycze i Przekąski
  • Warzywa i Owoce na grilla
Cena
Kategorie

Pomidorowe

Sortowanie:
Nazwa Cena Nowość Popularność
Wybierz
Domyślnie Nazwa A-Z Nazwa Z-A Cena rosnąco Cena malejąco Najnowsze Najstarsze Popularność
Na stronę: 12 30 60
Eko-Wital Koncentrat pomidorowy bio 200 g

Eko-Wital Koncentrat pomidorowy bio 200 g

5,99 zł
Do koszyka
Heinz Pudliszki koncentrat pomidorowy 30% 195 g

Heinz Pudliszki koncentrat pomidorowy 30% 195 g

4,19 zł
Do koszyka
Jamar Passata Przecier pomidorowy klasyczny 500g

Jamar Passata Przecier pomidorowy klasyczny 500g

4,29 zł
Do koszyka
Jamar Passata Przecier pomidorowy klasyczny Bio 500g

Jamar Passata Przecier pomidorowy klasyczny Bio 500g

7,23 zł
Do koszyka
Łowicz Koncentrat pomidorowy 190g

Łowicz Koncentrat pomidorowy 190g

3,51 zł
Do koszyka
Łowicz Pomidory w puszcze całe 400g

Łowicz Pomidory w puszcze całe 400g

4,60 zł
Do koszyka
Łowicz Przecier pomidorowy 500g

Łowicz Przecier pomidorowy 500g

5,29 zł
Do koszyka
Podravka Przecier pomidorowy 500g

Podravka Przecier pomidorowy 500g

4,15 zł
Do koszyka
Pudliszki koncentrat pomidorowy 195g+15g

Pudliszki koncentrat pomidorowy 195g+15g

3,71 zł
Do koszyka
Pudliszki Koncentrat pomidorowy zioła 200 g

Pudliszki Koncentrat pomidorowy zioła 200 g

4,86 zł
Do koszyka
PUDLISZKI POMIDORY KROJONE 390 G

PUDLISZKI POMIDORY KROJONE 390 G

4,75 zł
Do koszyka
Pudliszki Pomidory krojone oliwka czosnek 390 g

Pudliszki Pomidory krojone oliwka czosnek 390 g

4,62 zł
Do koszyka
12
Następna
Pokaż wszystkie

Pomidory to jedne z ulubionych warzyw Polek i Polaków. Nie dziwi więc fakt, iż uwielbiamy je jeść zarówno jako świeże warzywa jak i w wersji przetworzonej. Ciekawostką i ogromną zaletą pomidorów jest z kolei to, iż warzywo to zyskuje jeszcze więcej wartości i cennych substancji właśnie po przetworzeniu. Warto więc sięgać po wszelkie sosy pomidorowe i zachęcać do ich jedzenia cała swoją rodzinę.

W naszych delikatesach w Krakowie skomponowaliśmy dla Was ofertę najlepszych passat, sosów pomidorowych do makaronu, koncentratów, pomidorów w puszce i wielu innych produktów, które na pewno sprawdzą się na co dzień w kuchni. A Ty już teraz możesz robić wygodnie zakupy bez wychodzenia z domu, a to za sprawą naszych dostaw pod wskazany adres w Krakowie i w okolicach. Koniec z oczekiwaniem przed kasą, ze staniem w korkach. Zarejestruj się w naszym sklepie, wybierz artykuły, które chcesz kupić, opłać zamówienie, a my Ci je dowieziemy! Zapraszamy!

Pomidor - najcenniejsze warzywo świata?

Pomidor to warzywo o bardzo wszechstronnym zastosowaniu, a ten, kto lubi gotować i komponować potrawy na pewno o tym wie. Pierwsze pomidory uprawiane były w Ameryce Południowej, a ich obecność w Europie zawdzięczamy wyprawom Krzysztofa Kolumba. Choć Europa była początkowo dla pomidora mało przychylna. Większość Europejczyków mieszkających w tamtych czasach na naszym kontynencie uznała pomidora za roślinę trującą, dlatego był on głównie rośliną ozdobną.  „To dziwna roślina, niespotykana w tym kraju poza ogrodami niektórych zielarzy /.../, niebezpiecznie jej zażywać”- tak właśnie pisano o pomidorach jeszcze w 1578 roku, a autorami tych słów był Rembert Dodoens w Historie of plants. Ale gdy się już w nim rozsmakowano, stał się jedną z baz wielu europejskich kuchni, w tym np. kuchni włoskiej.

Ojczyzną pomidora są andyjskie regiony północnej części Ameryki Południowej. Uprawiali je mieszkający w Andach Indianie, a później warzywo to rozprzestrzeniło się na Amerykę Środkową oraz Północną. Do Europy pomidory trafiły w XVI wieku z Meksyku, a przywieźli je ze sobą na statkach hiszpańscy żeglarze. Aztekowie zwykli nazywać pomidory ‚xitomatl’ czyli „duży pulchny owoc”, stąd też dzisiejsze angielskie "tomato", a i w dawnej Polsce pomidory określano tomatami.

Do dziś trwa spór między Hiszpanami i Włochami o to, kto pierwszy zaczął na dużą skalę wykorzystywać zalety pomidorów w kuchni i w kulinariach. Można przychylać się ku Hiszpanom w tym względzie, ponieważ to oni wykorzystywali w swojej kuchni pomidory już w XVI wieku, o czym pisze w pierwszym traktacie ogrodniczym  "La Agricultura de Jardines" (1592) ksiądz Gregorio de los Ríos. Pierwszy przepis na sos pomidorowy "w stylu hiszpańskim" pochodzi z 1692 roku, a spisany został przez Antonio Latiniego z Neapolu.

Pierwsze polskie pomidory wyhodowano w Warszawie dopiero w XIX wieku, chociaż początkowo wcale nie przypadały Polakom do gustu. W pomidorach rozsmakowaliśmy się "na poważnie" dopiero po I wojnie światowej. Po II wojnie światowej z obozu socjalistycznego zaczęły do nas docierać przeciery i koncentraty pomidorowe i właśnie te powojenne czasy stały się początkiem świetności pomidora w naszym kraju.

Dziś pomidora je się i wykorzystuje na tysiące sposobów, pod tym względem wszechstronności nie ma on sobie równych. Pomidory spożywamy na surowo, prosto z krzaczka, robimy też z nich sosy do makaronów, jemy na gorąco, w formie przecierów, soków, koncentratów, a także w postaci suszonej. Cenimy je za to, że mają wiele kształtów, a każda odmiana smakuje nieco inaczej, co daje nam ogromny wybór swoich ulubionych gatunków pomidora. Ale najcenniejsze jest to, co pomidor skrywa w środku, a więc jego wartości odżywcze.

Pomidory to bardzo cenne źródło potasu, ten składnik mineralny nie występuje w żadnym innym warzywie w tak dużej ilości jak właśnie w pomidorach. Poza potasem znajdziemy w nich takie pierwiastki jak sód, wapń, magnez, mangan, żelazo, cynk, kobalt, miedź, fosfor, fluor, karoten i jod. Poza składnikami mineralnymi pomidory bogate są także w witaminy takie jak B1, B2 i B6 oraz witaminę C i PP.

Czerwone pomidory są także bogatym źródłem związków fenolowych takich jak resweratrol. Substancja ta jest skutecznym przeciwutleniaczem – hamuje namnażanie się wolnych rodników, a ponadto wykazuje działanie przeciwmiażdżycowe. Pomidory powinny także w sporych ilościach być spożywane przez osoby mające problemy ze snem. Warzywa te zawierają bowiem w sobie melatoninę, czyli hormon regulujący sen. Poza regulacją snu hormon ten ma także duży wpływ na ogólne dobre samopoczucie.

Pomidor - warzywo, które zyskuje na przetworzeniu

Jak już wspomnieliśmy, pomidor to warzywo, którego wersja po przetworzeniu jest jeszcze zdrowsza niż świeża, surowa, prosto z krzaczka. Przetwory robione z pomidorów, a więc wszelkie przeciery pomidorowe, sosy pomidorowe, passaty pomidorowe i koncentraty pomidorowe są o niebo zdrowsze niż świeże warzywo. Przykładowo zupa krem z pomidorów ma nawet 10 razy więcej zdrowego likopenu niż pomidor z krzaczka i właśnie o likopen tutaj chodzi. Czym on jest?

Likopen to jeden z przeciwutleniaczy (czyli antyoksydantów), znajdujący się w pomidorach, zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, ale też przeciwdziała chorobom serca, w tym chorobie wieńcowej. Ciekawym jest fakt, iż pod wpływem obróbki cieplnej ilość likopenu w pomidorach rośnie. Rozdrabnianie, mielenie i ogrzewanie zwiększają znacząco biodostępność tej substancji. Likopen w surowym pomidorze zawarty jest w strukturach białkowych, które utrudniają jego wykorzystanie przez organizm, a znacznie łatwiej go przyswoić spożywając sosy pomidorowe, passaty czy przeciery z pomidorów. Najwięcej likopenu w pomidorze znajduje się pod skórką oraz w pestkach. Likopen jest jeszcze lepiej przyswajany wraz z tłuszczem, dlatego też sosy pomidorowe warto jeść zmieszane z oliwą z oliwek.

Sosy pomidorowe to dziś bez wątpienia najpowszechniejsze sosy wykorzystywane w kuchniach całego świata. Pierwsze wzmianki o sosie pomidorowym znaleziono w pismach hiszpańskiego franciszkanina, Bernardina de Sahaguna. Ale pierwszy europejski przepis na makaron z sosem pomidorowym datowany jest dopiero na końcówkę XVIII wieku. Przepis ten znaleźć można we włoskiej książce kucharskiej ‘’L'Apicio Moderno’’, autorstwa rzymskiego szefa kuchni Francesco Leonardiego. Podstawowy i najprostszy sos pomidorowy składa się z posiekanych lub przetartych pomidorów, oliwy z oliwek, ziół, soli i pieprzu. Taki sos to składnik zup pomidorowych, spaghetti czy pizzy. Wszechstronność jego użycia jest duża, a my w Albert Fresh zestawiliśmy dla Was spory wybór tych pomidorowych rarytasów. Znajdziecie u nas sosy pomidorowe klasyczne, ale i takie z dodatkiem czosnku lub bazylii, sosy zarówno z pomidorów czerwonych jak i żółtych.

Sosy pomidorowe zawierają w sobie całe bogactwo dobrych składników, jakie znajdziemy także w świeżych pomidorach. W porównaniu z innymi sosami do makaronów czy innych dań, sos pomidorowy do makaronu jest sosem niskokalorycznym, idealnie nadaje się także do diety niskotłuszczowej. 100 g sosu pomidorowego to jedynie ok. 40 kalorii.

Czy w delikatesach Albert Fresh w Krakowie dostępne są także suszone pomidory?

Oczywiście, staramy się oferować Wam pyszne pomidory w dosłownie każdej formie. Pomidory suszone nadają się idealne do sałatek, do makaronów czy na pizzę, są pełne słońca. Zamówione u nas artykuły dowieziemy Wam pod każdy wskazany adres w Krakowie oraz na terenie gmin wyszczególnionych na naszym obszarze dostaw. Zapraszamy!

Dlaczego koncentraty pomidorowe są tak zdrowe?

Koncentraty pomidorowe są jednymi z najzdrowszych przetworów z pomidorów, ponieważ są niezwykle cennym źródłem likopenu. Największe zasoby likopenu znajdują się w pomidorach, ale wcale nie tych świeżych, tylko przetworzonych - właśnie w koncentracie pomidorowym. W Albert Fresh znajdziecie koncentraty klasyczne jak i takie z dodatkiem bazylii, czosnku oraz ziół.

Do czego użyć passaty pomidorowej?

Passaty z pomidorów można użyć jak gotowego sosu i zrobić na jej bazie np. spaghetti po bolońsku. Passata to nic innego jak przetarte pomidory. Jest ona podstawowym produktem zwłaszcza w kuchni włoskiej. Najlepsza będzie zrobiona z dojrzałych, mięsistych pomidorów malinowych.

Jaka jest różnica pomiędzy przecierem pomidorowym a koncentratem?

Koncentrat jest dużo bardziej intensywny, mocno pomidorowy, bardziej kwaskowaty i wyraźniejszy od przecieru z pomidorów. Przecier pomidorowy jest zdecydowanie bardziej wodnisty.

Do czego używać koncentratu pomidorowego?

Koncentrat z pomidorów to idealny dodatek do zup, do sosów mięsnych, do makaronów, kasz i ryżu. Koncentratu używa się robiąc sos do gołąbków lub do klopsików, a także można go dodać do bigosu, gulaszu lub ryby po grecku.

Szybki kontakt

Albert Fresh
ul. Biskupińska 11, 30-732 Kraków

Masz pytania? Napisz do nas na email:
sklep@albertfresh.pl

NIP: 6793181033

Albert Fresh

  • O sklepie
  • Regulamin
  • Obszary dostawy
  • Polityka prywatności
  • Polityka cookies
  • Kontakt
  • Dziesiąte zakupy za 1 grosz
  • Regulamin programu lojalnościowego Albert Fresh

Zakupy

  • Mój koszyk
  • Najczęściej zadawane pytania
  • Jak zamawiać?
  • Jak odbierać nasze dostawy?
  • Pomóż swoim bliskim – zrób im zakupy online
  • Zalecenia dla seniorów
  • Karta Dużej Rodziny
Logo PayU
Copyright © 2022
oprogramowanie sklepu: APTUSSHOP projekt i strony: APTUS.PL
ALBERT FRESH SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚC
0
Mój koszyk 0,00 zł