Marka własna
Darmowa dostawa od 99 zł
531 542 100 sklep@albertfresh.pl
ALBERT FRESH SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚC
Zaloguj się Załóż konto
0
Mój koszyk 0,00 zł
  • Kategorie
    Promocje:
    Promocje Nowość #ZeroWaste
    • Wędliny
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Bio
    • Woda i Napoje
    • Dania Gotowe
    • Marka Własna
    • Artykuły przemysłowe
    • Artykuły Spożywcze
    • Chemia gospodarcza
    • Dla dziecka
    • Dla Konesera
    • Drogeria, kosmetyki
    • Karma dla zwierząt
    • Mięso
    • Pieczywo i Cukiernia
    • Produkty bez laktozy
    • Słodycze i Przekąski
    • Warzywa i Owoce na grilla
    • Boczek
    • Kiełbasy
    • Parówki
    • Pasztet
    • Salami
    • Szynka
    • Wędliny
    • Grzyby
    • Kiszone
    • Sałaty
    • Warzywa
    • Warzywa obrane
    • Zioła
    • Cytrusy
    • Nabiał na grilla
    • Jajka
    • Jogurty
    • Kefiry i maślanki
    • Margaryny, tłuszcze
    • Masło
    • Mleko
    • Mleko bez laktozy
    • Napoje i desery
    • Napoje sojowe
    • Serki homogenizowane
    • Sery i twarogi
    • Śmietany
    • Tofu
    • BIO na grilla
    • Bio oleje
    • Bio przyprawy
    • Cukier Bio
    • Herbaty Bio
    • Kasze Bio
    • Makarony Bio
    • Mąka Bio
    • Owoce suszone Bio
    • Pasty Bio
    • Pesto Bio
    • Płatki Bio
    • Słodycze Bio
    • Sól Bio
    • Napoje gazowane
    • Napoje niegazowane
    • Nektary
    • Soki
    • Syropy
    • Woda
    • Woda i napoje na grilla
    • Dania gotowe na grilla
    • Garmażerka
    • Krokiety
    • Naleśniki
    • Pierogi
    • Zupy
    • Ciasta
    • Ciastka kruche
    • Dania gotowe
    • Sałatki
    • Surówki
    • Artykuły Sypkie
    • Bakalie, Orzechy
    • Do Wypieków
    • Dżemy, Miody, Kremy
    • Galarety
    • Kawy, herbaty i kakao
    • Konserwy
    • Konserwy Rybne
    • Musy owocowe
    • Oleje, Oliwy, Ocet
    • Płatki Śniadaniowe
    • Produkty Wegetariańskie
    • Przetwory owocowe
    • Przetwory warzywne
    • Przyprawy
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Sosy, Koncentraty
    • Bułka Tarta
    • Chleb
    • Pieczywo Suche
    • Batony
    • Ciastka
    • Cukierki
    • Czekolady
    • Herbatniki
    • Praliny
    • Przekąski
    • Żelki
  • Promocje
  • Żywność bio
  • Krótka data
  • Jak Zamawiać?
  • Strefa Klienta
  • Obszary dostawy
  • O nas
  • Na Grilla
    • Węgiel i rozpałka do grilla
    • Mięso na grilla
    • Nabiał na grilla
    • Warzywa i Owoce na grilla
    • Dania gotowe na grilla
    • BIO na grilla
    • Wegańskie na grilla
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Woda i napoje na grilla
    • Chemia i Artykuły na grilla
  • Główna Główna
  • Koszyk Koszyk 0
  • Zaloguj Zaloguj
  • Szukaj Szukaj
  • Strona główna
  • Artykuły Spożywcze
  • Dżemy, Miody, Kremy
  • Miody

Menu

  • Kategorie
    • Wędliny
      • Boczek
      • Kiełbasy
      • Parówki
      • Pasztet
      • Salami
      • Szynka
      • Wędliny
    • Warzywa
      • Grzyby
      • Kiszone
      • Sałaty
      • Warzywa
      • Warzywa obrane
      • Zioła
    • Owoce
      • Cytrusy
    • Nabiał
      • Nabiał na grilla
      • Jajka
      • Jogurty
      • Kefiry i maślanki
      • Margaryny, tłuszcze
      • Masło
      • Mleko
      • Mleko bez laktozy
      • Napoje i desery
      • Napoje sojowe
      • Serki homogenizowane
      • Sery i twarogi
      • Śmietany
      • Tofu
    • Bio
      • BIO na grilla
      • Bio oleje
      • Bio przyprawy
      • Cukier Bio
      • Herbaty Bio
      • Kasze Bio
      • Makarony Bio
      • Mąka Bio
      • Owoce suszone Bio
      • Pasty Bio
      • Pesto Bio
      • Płatki Bio
      • Słodycze Bio
      • Sól Bio
    • Woda i Napoje
      • Napoje gazowane
      • Napoje niegazowane
      • Nektary
      • Soki
      • Syropy
      • Woda
      • Woda i napoje na grilla
    • Dania Gotowe
      • Dania gotowe na grilla
      • Garmażerka
      • Krokiety
      • Naleśniki
      • Pierogi
      • Zupy
    • Marka Własna
      • Ciasta
      • Ciastka kruche
      • Dania gotowe
      • Sałatki
      • Surówki
    • Artykuły przemysłowe
      • Elektronika Domowa
    • Artykuły Spożywcze
      • Artykuły Sypkie
      • Bakalie, Orzechy
      • Do Wypieków
      • Dżemy, Miody, Kremy
      • Galarety
      • Kawy, herbaty i kakao
      • Konserwy
      • Konserwy Rybne
      • Musy owocowe
      • Oleje, Oliwy, Ocet
      • Płatki Śniadaniowe
      • Produkty Wegetariańskie
      • Przetwory owocowe
      • Przetwory warzywne
      • Przyprawy
      • Przyprawy i dodatki do grilla
      • Sosy, Koncentraty
    • Chemia gospodarcza
      • Artykuły kuchenne
      • Chemia i artykuły na grilla
      • Odświeżacze powietrza
      • Papier, ręczniki
      • Pranie
      • Środki czyszczące
      • Środki do zmywarki
      • Środki owadobójcze
    • Dla dziecka
      • Karmienie
      • Pielęgnacja dziecka
      • Przekąski dla Dzieci
    • Dla Konesera
      • Wegańskie na grilla
    • Drogeria, kosmetyki
      • Artykuły higieniczne
      • Depilacja i golenie
      • Do kąpieli
      • Po goleniu
      • Żele, pianki, kremy do golenia
    • Karma dla zwierząt
      • Karma dla psów
      • Karmy dla kotów
    • Mięso
      • Drób
      • Mięso mielone
      • Mięso na grilla
      • Wieprzowina
      • Wołowina
    • Pieczywo i Cukiernia
      • Bułka Tarta
      • Chleb
      • Pieczywo Suche
    • Produkty bez laktozy
    • Słodycze i Przekąski
      • Batony
      • Ciastka
      • Cukierki
      • Czekolady
      • Herbatniki
      • Praliny
      • Przekąski
      • Żelki
    • Warzywa i Owoce na grilla
  • Promocje
  • Żywność bio
  • Krótka data
  • Jak Zamawiać?
  • Strefa Klienta
  • Obszary dostawy
  • O nas
  • Na Grilla
    • Węgiel i rozpałka do grilla
    • Mięso na grilla
    • Nabiał na grilla
    • Warzywa i Owoce na grilla
    • Dania gotowe na grilla
    • BIO na grilla
    • Wegańskie na grilla
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Woda i napoje na grilla
    • Chemia i Artykuły na grilla

Kategorie

  • Wędliny
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Bio
  • Woda i Napoje
  • Dania Gotowe
  • Marka Własna
  • Artykuły przemysłowe
  • Artykuły Spożywcze
    • Artykuły Sypkie
    • Bakalie, Orzechy
    • Do Wypieków
    • Dżemy, Miody, Kremy
      • Dżemy
      • Konfitury
      • Masła orzechowe
      • Miody
    • Galarety
    • Kawy, herbaty i kakao
    • Konserwy
    • Konserwy Rybne
    • Musy owocowe
    • Oleje, Oliwy, Ocet
    • Płatki Śniadaniowe
    • Produkty Wegetariańskie
    • Przetwory owocowe
    • Przetwory warzywne
    • Przyprawy
    • Przyprawy i dodatki do grilla
    • Sosy, Koncentraty
  • Chemia gospodarcza
  • Dla dziecka
  • Dla Konesera
  • Drogeria, kosmetyki
  • Karma dla zwierząt
  • Mięso
  • Pieczywo i Cukiernia
  • Produkty bez laktozy
  • Słodycze i Przekąski
  • Warzywa i Owoce na grilla
Cena
Kategorie

Miody

Sortowanie:
Nazwa Cena Nowość Popularność
Wybierz
Domyślnie Nazwa A-Z Nazwa Z-A Cena rosnąco Cena malejąco Najnowsze Najstarsze Popularność
Na stronę: 12 30 60
Bartnik Miód akacjowy 400g

Bartnik Miód akacjowy 400g

24,15 zł
Do koszyka
Bartnik Miód lipowy 400g

Bartnik Miód lipowy 400g

23,69 zł
Do koszyka
Bartnik Miód Spadziowy 250 g

Bartnik Miód Spadziowy 250 g

17,86 zł
Do koszyka
Bartnik Miód spadziowy 400g

Bartnik Miód spadziowy 400g

29,85 zł
Do koszyka
Bartnik Miód wielokwiatowy 400g

Bartnik Miód wielokwiatowy 400g

14,14 zł
Do koszyka
BIO Europa miód spadziowy BIO 300 g *1248

BIO Europa miód spadziowy BIO 300 g *1248

19,59 zł
Do koszyka
Bartnik Miód wielokwiatowy 250g

Bartnik Miód wielokwiatowy 250g

9,70 zł
Produkt chwilowo niedostępny
Bartnik Miód wilokwiatowy 1,2 kg

Bartnik Miód wilokwiatowy 1,2 kg

35,70 zł
Produkt chwilowo niedostępny
Bio Europa Miód wielokwiatowy Bio 300g

Bio Europa Miód wielokwiatowy Bio 300g

15,24 zł
Produkt chwilowo niedostępny
Pasieka Jaworscy miód gryczano malinowy 400g

Pasieka Jaworscy miód gryczano malinowy 400g

19,33 zł
Produkt chwilowo niedostępny

Miody to jedne z najzdrowszych produktów jakie możemy znaleźć wśród produktów spożywczych. Najczęściej używamy ich jako substancji słodzącej, ale warto wiedzieć także jak cenne właściwości zdrowotne posiada ten pszczelarski wyrób. Miód to nie tylko cukry proste, ale całe spektrum dobrego działania na organizm. Miody wzmacniają go, są przydatne w leczeniu przeziębienia, wspierają odporność, wykazują działanie antybakteryjne, wpływają na metabolizm komórkowy i układowy, a także pomagają obniżyć ciśnienie i przyspieszają gojenie ran. 

W naszych delikatesach wyselekcjonowaliśmy dla Was najlepsze miody z uznanych i cenionych pasiek. Znajdziecie u nas miody spadziowe, wielokwiatowe, lipowe, miód z mniszka i wiele innych słodkich propozycji. Teraz słodkie zakupy zrobić można wygodnie, nie tracąc czasu i z własnej kanapy. Zarejestruj się w naszym sklepie, wybierz interesujące Cię artykuły, opłać zamówienie, a my dowieziemy Ci je w Krakowie lub w najbliższych okolicach. Zapraszamy do nas!

Miód- słodka historia produktu, uwielbianego przez wielu

Miód pojawił się oczywiście wtedy, gdy na Ziemi pojawiły się pszczoły oraz kwiaty okrytonasienne. Nie oznacza to jednak, że już wtedy cenili jego smak i właściwości także ludzie, ponieważ było to całe miliony lat temu. Wielu badaczy uważa, iż człowiek pierwotny mógł penetrować gniazda pszczół już co najmniej 6000 lat przed naszą erą. Miód zyskał na dużej popularności od czasów starożytnych. Obserwacje pszczół znacząco wpłynęły na rozwój kultury oraz symboliki religijnej wielu cywilizacji z dawnych czasów. Co ciekawe, pszczoła była jednym z atrybutów egipskich faraonów, a w starożytnym Egipcie otaczano te owady dużym kultem. Miód w czasach starożytnych nie tylko spożywano, ale także kąpano się w nim oraz balsamowano w nim zwłoki. 

Arystoteles pisał o miodzie w swojej "Historii animalium" już w IV wieku p.n.e. W tych czasach miód uchodził za coś bardzo luksusowego, za środek spożywczy, ale także za kosmetyk, parafarmaceutyk, afrodyzjak, a nawet środek antykoncepcyjny. 

W Polsce archeolodzy wydobyli z dna Odry drewnianą bartnę, czyli przedmiot, który wykorzystywany był przez dawnych bartników, a więc osób zajmujących się pszczelarstwem. Wiek tego odkrycia wyliczono na około 2000 lat, tak więc przyjąć możemy, że na ziemiach polskich właśnie już 2000 lat temu uprawiano bartnictwo. Co ciekawe to właśnie bartnictwo stało się później jedną z ważnych części polskiej gospodarki, nawet ważniejszą niż łowiectwo czy sprzedaż drewna. Bartnictwo rozwinięte było zwłaszcza na terenach Puszczy Białowieskiej, ponieważ dawne pszczele ule znajdowały się głównie na drzewach, a nie miały formy uli jaką znamy dziś. 

Miód przez wiele stuleci był jedynym środkiem słodzącym, którym dysponowali ludzie. Zmieniło się to w XIX wieku, kiedy to do masowej sprzedaży wprowadzono cukier. 

Co kryje w sobie miód? Czyli skład, pochodzenie miodu

Od niepamiętnych czasów miód uważany był i jest za lekarstwo i dla ciała i dla duszy. Miód to jedyny produkt, który się nie psuje. Składa się on w 80% z cukru, w 18% z wody oraz w 2% z witamin i minerałów. Miód jest w pełni naturalnym produktem pszczelim, który pozyskuje się z nektaru kwiatowego lub ze spadzi. Nektar lub spadź zbierana jest przez pszczoły i zbogacana w ulach w pszczele enzymy. 

Miód składa się głownie z wody- 20 g na 100 g miodu, oraz z węglowodanów- ok. 80 g na 100 g miodu. Cukrami zawartymi w miodzie są w przeważającej mierze cukry proste, a więc fruktoza oraz glukoza. Miód bogaty jest również w całe bogactwo minerałów, a wśród nich możemy wyróżnić potas, fosfor, sód, wapń, magnez i w mniejszej ilości cynk, żelazo, jod, miedź i mangan. Uważa się, iż wszystkich składników mineralnych znajdziemy w miodzie aż ponad 30. Poza minerałami ma w sobie oczywiście także wiele witamin, a do tych należą zawarte w miodzie witamina C, witaminy z grupy B, a także witaminy A i K. Miód posiada w sobie także liczne enzymy, a te pochodzą  z gruczołów ślinowych owadów, które to zbierają nektar i spadź i przekształcają je na miód. 

Co ważne, miód to dobre źródło żelaza. Żelazo zawarte w miodzie ma łatwo przyswajalną formę i jest niemal od razu po spożyciu miodu wbudowywane w hemoglobinę. Poza wieloma cennymi składnikami odżywczymi, miód wykazuje także wiele właściwości prozdrowotnych. Zawarta w miodzie fruktoza świetnie odtruwa organizm, miód więc zalecany jest osobom, które nadużyły alkoholu lub piją codziennie bardzo dużo kawy. Ponadto miód ma bardzo duże znaczenie dla metabolizmu komórkowego, niszczy bakterie gram- dodatnie i gram- ujemne (wykazuje więc działanie antybakteryjne), a także ma działanie detoksykujące, o którym już wspomniano. 

Wybierając dobry miód zwróćmy uwagę na nasze wrażenia organoleptyczne, czyli na to co pokazują nam nasze zmysły na temat danego produktu. Barwa miodu jest zależna od tego, skąd pochodzi nektar, z którego zrobiony jest dany miód- barwa ta może być niemal jasnosłomkowa do ciemnobrązowej. Miód powinien być płynny, lepki, może być także częściowo lub całkowicie skrystalizowany. Smaki i zapachy miodu są różne- inaczej pachnie miód spadziowy czy akacjowy, a całkowicie inaczej ciemny miód gryczany. Tradycyjnie miód płynny nazywamy patoką, a skrystalizowany to krupiec.

Najpopularniejsze rodzaje miodu, czyli jaki miód wybrać dla siebie

Rodzajów miodu jest wiele. Jednym z najbardziej cennych miodów jest bez wątpienia miód spadziowy. Jest to miód o lekko zielonkawym odcieniu, który jest pochodną kropel na igłach oraz gałęziach drzew powstających dzięki mszycom i czerwcom. Ta rosa miodowa, czyli spadź, jest następnie zbierana przez pszczoły, a zbierają ją one zarówno z drzew iglastych jak i liściastych. Miód spadziowy to jeden z najdroższych miodów. Posiada on bardzo duże działanie bakteriobójcze, a także antyseptyczne (przeciwzapalne i wykrztuśne), jest bardzo korzystny dla budowania odporności. Miód spadziowy zalecany jest każdemu, kto ma problemy z układem oddechowym, sercowym, z odpornością, a także problemy trawienne.

Jednym z najcenniejszych miodów jest także miód lipowy. Jest to jeden z najszlachetniejszych miodów, zbierany oczywiście z nektaru lipowego. Posiada charakterystyczny, słodki lipowy aromat. Miód lipowy jest niezastąpiony przy przemęczeniu, stanach osłabienia, niedożywienia czy podczas rekonwalescencji. Miód ten wykazuje też działanie napotne i obniża gorączkę, jest idealnym środkiem pomagającym leczyć przeziębienie.

Na co dzień jako Polacy najwięcej kupujemy i spożywamy miodu wielokwiatowego. W zależności z jakich kwiatów zebrany jest nektar, miód wielokwiatowy może mieć kolor od kremowej, aż po herbacianą. W smaku także może być delikatny lub całkiem wyrazisty. Miód wielokwiatowy jest cenny ze względów spożywczych, ale także kosmetycznych, ma bardzo dobre działanie na skórę, zwłaszcza trądzikową. Nawilża on ją i utrzymuje odpowiedni poziom wilgotności. Ponadto ujędrnia skórę, odkaża ją i działa antybakteryjnie. Miód wielokwiatowy jest także niezastąpiony na kaszel i objawy przeziębienia. Wzmacnia odporność i dodaje energii, ale wykazuje także działanie wspomagające proces odchudzania. Blokuje on uczucie głodu i sprawia, że czujemy się bardziej syci po posiłku. 

Czy w delikatesach Albert Fresh w Krakowie można dostać miód z mniszka lekarskiego?

Dokładamy wszelkich starań, by miód ten mieć zawsze w swojej ofercie. A robimy to dlatego, iż wiemy jak cennym dla zdrowia miodem jest miód z mniszka. Jest to miód robiony przez pszczoły wczesną wiosną, idealny na zakażenia, przeziębienia oraz na grypę. Miód z mniszka jak i inne miody dowieziemy Wam pod wskazany adres w Krakowie oraz w gminach sąsiadujących z stolicą Małopolski.

Czy miód powinien znajdować się w menu dziecka?

Oczywiście, że tak, ale od pewnego wieku. Miód nie powinien być podawany dzieciom, które nie ukończyły pierwszego roku życia. Nie podajemy go niemowlętom, ponieważ może u nich wywołać chorobę zwaną Botulinizmem. W diecie starszych dzieci miód jest bardzo wskazany i można go im podawać bez obaw.

Jak przechowywać miód?

Miód można przechowywać bardzo długo, ponieważ jest to produkt, który w zasadzie się nie psuje. Miód przechowujemy zawsze w szczelnym, szklanym pojemniku. Miejscem idealnym dla przechowywania miodu będzie zaciemniona, kuchenna szafka.

Jak statystycznie wygląda praca pszczół?

Jeśli chcemy wyobrazić sobie pracę pszczół w liczbach musimy wiedzieć, iż rocznie w jednym ulu wytwarza się nawet do 45 kg miodu. 1 kg miodu wymaga zebrania nektaru z niemal 4 milionów kwiatów! Podczas jednego wylotu z ula pszczoła odwiedza statystycznie około 50- 100 kwiatów.

Czy miód skrystalizowany jest miodem gorszej jakości?

Absolutnie nie. Krystalizacja miodu to proces w 100% naturalny, który pokazuje nam, że mamy do czynienia z naturalnym produktem. Proces ten zachodzi w ciągu 3-4 miesięcy – wyjątkiem są miody akacjowe i spadziowe, które pozostają w stanie płynnym do 12 miesięcy.

Szybki kontakt

Masz pytania? Napisz do nas na email:
sklep@albertfresh.pl

Albert Fresh

  • O sklepie
  • Regulamin
  • Obszary dostawy
  • Polityka prywatności
  • Polityka cookies
  • Kontakt
  • Dziesiąte zakupy za 1 grosz
  • Regulamin programu lojalnościowego Albert Fresh

Zakupy

  • Mój koszyk
  • Najczęściej zadawane pytania
  • Jak zamawiać?
  • Jak odbierać nasze dostawy?
  • Pomóż swoim bliskim – zrób im zakupy online
  • Zalecenia dla seniorów
  • Karta Dużej Rodziny
Logo PayU
Copyright © 2022
oprogramowanie sklepu: APTUSSHOP projekt i strony: APTUS.PL
ALBERT FRESH SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚC
0
Mój koszyk 0,00 zł